November 29th, 2016

Порезать кубиками овощи

Про устройство писала здесь: http://abain.livejournal.com/39189.html
kolibri_lav спрашивала про кубикорезку.

Вчера делала кабачковую икру. Мне не принципиально, порезать кубиками или соломкой. Поставила в устройство терку с кубиками.
Кабачков было 1,5 кг с чем-то. Вес не точный, так как не буду же я 12 грамм считать лишними))
Кабачки были мельчайшие. Только один нормальный молоденький. Остальные ну мелочь, мелочью.
За минуту все они стали кубиками, которые и отправились в латку тушиться.
Но, перед тем, как забросить их в латку я дошла до фотика.
Показываю 2 фото кубиков под катом.
Вдруг, это еще кому-то интересно или принципиально.
Сразу скажу, что лук кубикорезка подминает. Делает, но не идеально. Если на сковородку жарить - не важно. Всё проще, чем руками.
От пленок лука кубикорезку отмывать чуть дольше, чем от морковки, кабачков, свеклы, картошки.
Я просто споласкиваю проточной водой и считаю на этом помывку завершенной.

Collapse )
Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.