abain (abain) wrote,
abain
abain

Селёдка

Решила сегодня сделать селёдку крутым методом. Вжжик, вжжжик и косточки отдельно, филе отдельно.
1) Делаем разрез со стороны спинки и со стороны живота рыбки.
2) Берем за хвост и переворачиваем рыбку взмахом.
3) Тянем за половинки хвостика в разные стороны.
Ролик см. тут: http://www.youtube.com/watch?v=fAXMUO45vkI#t=22

Скажу, что ну прямо вот так рраз и готово у меня не получилось.
Но эффектный трюк с переворотом и разрывание рыбки на две чести весьма удобен.
Кто не пробовал, рекомендую. Филе селёдки от косточек таким методом отделяется в разы быстрее.
Конечно, не обязательно делать всё как в ролике. Можно сделать как привычно.
Но отделение филе от костей имеет смысл попробовать сделать как в ролике.

У меня получилось как в этом ролике.
Смотреть с 1 минуты до конца. Ролик на 3 минуты. Первую минуту можно не смотреть.
Tags: Кухня, Рыба
Subscribe

  • Кино и рукоделие

    Этот пост я начну с фото Что я сфотографировала? Слева кучка того, что мне осталось рассортировать: разложить по размерам, гнутые железки…

  • Минисериал "Крэнфорд"

    Запишу к просмотру британский минисериал "Крэнфорд". Нет ярких спецэффектов и особых хитросплетений сюжета, просто показана обыденная жизнь…

  • Фильм Аритмия (2017)

    Утащу к себе. В кинотеатрах все жуют. Подожду, когда можно будет дома посмотреть. Оригинал взят у feona2003 в Аритмия (2017)…

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments